Моя прекрасная дача

Раньше так гладили,у моей бабушки такие были

Что посадить "в ноги" огурцам: 7 идеальных соседей. #дача Смешанная посадка овощных, ягодных и цветочных культур не только выглядит красиво – она еще помогает достичь вполне практических целей: повысить урожайность огорода, сэкономить место, отпугнуть вредителей. Какие культуры подселить на огуречные грядки, чтобы урожай порадовал? Подбирать растения для совместной посадки нужно так, чтобы выполнялось несколько важных условий: культуры, растущие рядом, не должны конкурировать за питание и пространство; им необходимы одинаковые либо близкие условия содержания; у соседствующих растений не должно быть общих болезней; они не должны переопыляться между собой. С учетом этих факторов сразу понятно, что родственные культуры (например, кабачки и тыквы) сажать рядом с огурцами не стоит – высок риск быстрого распространения общих инфекций. А вот какие огородные растения могут быть отличными соседями для "зеленых" – узнаем из этой статьи. Капуста Одной из лучших "сожительниц" для огурцов признана капуста, причем разные ее виды. У этих растений схожие требования к составу и влажности почвы, освещению и температуре, к обоим культурам применимы одинаковые приемы агротехники. Ухаживать за общей огуречно-капустной грядкой будет проще и быстрее, чем за двумя отдельными, особенно если вы расположите ее недалеко от источника воды. Пекинская капуста не исключение, она также отлично уживется с огурцами, образуя гармоничный и выгодный для обеих сторон союз. А вот по поводу других крестоцветных культур (например, редиса и редьки) мнения огородников расходятся: одни считают их соседство с огурцами нейтральным и допустимым, другие уверены, что количество завязей на огуречнике будет ниже, если в соседи к нему подселить эти растения. Фасоль и горох Горох, фасоль и другие бобовые в процессе вегетации не расходуют азот, а наоборот – фиксируют его в почве благодаря специальным клубенькам на корнях. Такая "щедрость" очень нравится тыквенным, так что совместная посадка этих культур – верный способ получения здоровых, активно растущих и плодоносящих плетей огуречника. В теплице бобовые выращивать не принято, а вот на открытых огуречных посадках вполне можно поэкспериментировать. Посадите кустовые виды фасоли по краям или "в ногах" у огурцов либо пустите вьющуюся фасоль или горох на огуречную шпалеру – у вас получится не только урожайная, но и невероятно живописная грядка. Особенно эффектный контраст создадут плети красивоцветущей или фиолетовой фасоли!. После сбора урожая корни бобовых культур можно не убирать с грядки – они отлично справятся с ролью сидератов (обогатят и структурируют почву). Достаточно лишь срезать сухие стебли и отправить их в компост. Укроп Укроп дополняет и улучшает вкус огурцов не только в банке с соленьями, но и прямо на грядке. В отличие от других пряных трав (базилика, шалфея, тимьяна), укроп отлично уживается с огуречником, не угнетает его рост и не конкурирует за воду и питание. Семена укропа можно хаотично разбросать на грядке одновременно с посевом огурцов, а можно подготовить место для высадки рассады огурцов и посеять там рядок укропа заранее. Обычно такие посадки организовывают в открытом грунте – в теплице место оставляют для более прихотливых культур. Укроп составит хорошую партию огурцам еще и потому, что во время цветения его ароматные зонтики привлекают пчел-опылителей, а также божьих коровок – огородных "лекарей", которые помогают бороться с тлей. Свекла Соседство свеклы с огурцами не влияет ни на одну из этих культур – они нейтральны по отношению друг к другу. Сажают их вместе не из соображений профилактики болезней или борьбы с вредителями, а ради экономии места. Как и в случае с укропом, для смешанных посадок этих растений отводят место на открытых грядках. Чтобы получить хороший урожай и доминантной культуры (огурцов), и дополняющей (свеклы), стоит позаботиться о том, чтобы они не конкурировали за место под солнцем и питание. Поэтому лучше выбирать для совместной посадки ранние сорта свеклы: пока молодой огуречник будет набираться сил, свекла успеет вырасти и отдать урожай, после чего разросшимся огуречным плетям достанется все свободное пространство грядки. Лук, чеснок Рецепты настоев на основе луковой шелухи или чеснока недаром уже много лет возглавляют топ народных способов борьбы с вредителями. Эти растения – непревзойденные природные репелленты, способные отпугнуть своим специфическим ароматом тлю, паутинного клеща, белокрылку, трипсов и других непрошеных гостей. Эту их суперсилу можно применить с пользой и на огуречных грядках. Конкурировать за питательные вещества растения не будут, но вот условия содержания им нужны не совсем одинаковые. Дело в том, что огурцы любят хорошо увлажненную почву, а полив лука и чеснока за три-четыре недели до сбора урожая рекомендуется сократить. Поэтому сажать их на одной грядке лучше на расстоянии – чтобы в конце сезона была возможность ухаживать за культурами с учетом их "интересов". Салатные культуры Разные виды листового салата и шпинат могут сослужить отличную службу огурцам, защитив почву в прикорневой зоне от жары и быстрого пересыхания. Кроме того, заняв собой свободную площадь, они не позволят прорасти сорнякам. Салат и огурцы не проявляют особых признаков дружелюбия, они просто не мешают друг другу расти и не создают конкуренции. Такое нейтральное сочетание – вполне рабочий вариант, когда нужно уместить на небольшом огороде много разных культур. К тому же салат созревает довольно рано, так что ко времени, когда огурцы разрастутся и займут все пространство грядки, вы успеете собрать урожай свежих салатных листьев. Цветы-репелленты Бархатцы, календула, настурция – верные помощники огородника. Их сажают в междурядьях грядок, по периметру огорода и даже в теплице, чтобы защитить овощные культуры от сосущих и грызущих насекомых, бабочек, гусениц, проволочника и других вредителей. Кроме того, и надземная часть, и корни этих растений выделяют природные фитонциды, угнетающие рост и размножение грибков и болезнетворных бактерий. Настурция, расстелившись по земле, станет отличной мульчей, защитив почву от иссушения и образования корки. Из бархатцев и календулы можно готовить отвары и настои для профилактического опрыскивания посадок. А в конце сезона эти растения даже не нужно убирать с грядки – их зеленую массу заделывают в почву, где она выполняет функцию фунгицида и сидерата. Как видите, грамотный выбор культур для смешанной посадки позволяет решить или предотвратить множество огородных проблем. Зачем отдавать драгоценное место на огуречных грядках сорнякам, если можно использовать его с выгодой!

Ceмена сажаем в кипяток. Как я дeлаю: "Как-то меня научили caжать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урoжай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы. Сначала пeтунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всxoды получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так. Вот как я дeлаю: землю в пластиковом контейнере (240х170х40 или 150х150х40) поливаю кипятком, из заварного чайника, кладу или сыплю семена, прижимаю тыльной стороной ладони, накрываю (если надо) тёмной плёнкой, кладу в пакет и на 40-50 минут на батарею. После этого ставлю в тёплое место (у меня это подвесные шкафчики на кухне). В последнее время стал сначала раскладывать семена, а затем поливать кипятком. Результат тот же. Меня часто спрашивают, «не погибнут ли семена от кипятка?». Я всегда советую: поделите семена пополам и попробуйте по-старому и, по-моему. По советам СМИ, задался целью развести лаванду для отпугивания вредителей. Но, хотя я и старался делать всё, как написано на пакетике с семенами, (помещал семена в холодильник и т. д.), семена не взошли. Зато посадив семена в кипяток, я получил хорошие всходы. Землю для посева беру покупную, чтобы застраховаться от всходов сорняков. Посевы произвожу по рекомендациям «Лунного календаря» (ЛК). ЛК рекомендую использовать Вашего региона. Так же по кипятку я сажаю огурцы. Делаю грядку, заправляю её золой и удобрениями, хорошо поливаю и через несколько часов проливаю её кипятком из лейки. Сразу после этого сажаю огурцы сухими семенами и накрываю грядку плёнкой. В беседе с биологом выяснил, что горячая вода помогает удалить эфирную оболочку семени, которая затрудняет прорастание (пишу с его слов). Сода в огороде Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду. — если вы выращиваете на своем дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод опрыскать лозу раствором соды — 75 грамм на 10 литров воды. Такая процедура защищает виноград от серой гнили, а так же повышает содержание сахаров в ягодах. — таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами. — сода — одно из эффективных средств против мучнистой росы. — раствор чайной ложки соды в литре воды применяют для профилактического опрыскивания огурцов. — крыжовник и смородину обрабатывают комплексным средством: 1 ст.л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч.л. средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 ст.л. растительного масла на 4,5 литра воды. — раствором соды (1 ст.л. на 10 литров воды) поливают огурцы, чтобы предотвратить преждевременное пожелтение листьев. — чтобы отвадить гусениц, многие огородники посыпают содой капустные листья. Доктор Красная смородина: предупреждает инфаркт и устраняет тромбы Менее популярная, в отличие от своей «черной» сестры, красная смородина - это настоящий кладезь редких полезных веществ, которые могут помочь человеку при болезнях сердца и крови. В ягодах красной смородины содержится 4—11 % Сахаров (преимущественно глюкоза и фруктоза), 2—4 % органических кислот (больше всего лимонной), дубильные, пектиновые и красящие вещества, фенольные соединения, минеральные соли, витамины С (до 30 мг%), Б, РР, Н, В|, Вг, Вз, Вб, Вд. Монастырская ягода - лекарство В России красная смородина упоминалась издревле в старинных песнях и былинах и, согласно летописям, ее разводили при монастырях уже в XI веке. Монастырские садоводы и аптекари уже тогда ценили ягоды и листья смородины не только как вкусный продукт, но и как природное лекарство. Давно было замечено, что концентрированное желе, чай из сушеных плодов и листьев помогает при сердечных приступах, облегчает «отворение крови», которым в давние времена пользовали больных при повышенном давлении. Оказалось, что в ягодах красной смородины исключительно высокое содержание кумаринов. Что такое кумарин? Это природное лекарство для предупреждения повышенной свертываемости крови и инфарктов, связанных с образованием тромбов. Кумаринов в красной смородине от 2,5 до 4,4 мг%, т. е. значительно больше, чем в черной смородине и крыжовнике. Вообще, по содержанию кумаринов красная смородина догоняет таких рекордсменов в этом плане, как инжир и гранат. Домашнее бургундское (старинный рецепт) 3.2 кг красной смородины, 2.6 кг сахарного песка, 1 л водки, 200 г бутонов роз, 12 л воды. Взять крепкие бутоны роз, обрезать белые кончики и стебель, всыпать 2-3 горсти в чайник, залить кипятком. Дать настояться не менее часа. Процедить. Красную смородину, сахар, розовый цвет тщательно смешать. Перелить в бутыль, добавить воды, желательно родниковой, и водки. Закупорить бутыль, но не сильно, поставить на солнце и обвязать марлей. Когда ягоды смородины побелеют, перенести бутыль в прохладное место, зарыть в песок на 30 минут и, дав напитку немного устояться, разлить по бутылкам, которые, закупорив, поставить в песок. Не менее важно и то, что ягоды красной смородины включают и много пектиновых веществ, которые связывают и выводят из организма разные вредные вещества, в том числе и радиоактивные, и противодействуют их негативному влиянию. Пектины, содержащиеся в ягодах красной смородины, по своей эффективности ничуть не уступают чистым препаратам этих веществ. Благодаря пектинам, ягоды являются естественным антирадиационным средством. Количество йода в ягодах красной смородины достигает 5¬6 мг%, здесь она признанный лидер среди российских садовых и огородных растений и не уступает импортному рекордсмену фейхоа. Соки и морсы, приготовленные из ягод красной смородины, хорошо утоляют жажду, устраняют чувство тошноты и подавляют рвоту, обладают сильными антисептическими свойствами. С древности смородиновый квас или взвар давали беременным женщинам при сильном токсикозе. Сок красной смородины исключительно полезен при простудах, т. к. является сильным потогонным и жаропонижающим средством, особенно для детей. Он обладает достаточно сильным мочегонным действием, способствует выведению из организма солей, что очень важно при лечении больных почечно¬каменной болезнью и подагрой. К тому же эта ягода значительно улучшает обмен веществ при сахарном диабете. Красная смородина слегка слабит желудок, поэтому полезна людям, страдающим хроническими запорами. И, наконец, сок красной смородины улучшает аппетит, повышает работоспособность, усиливает деятельность желудка и кишечника. Он также обладает желчегонным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Красная смородина очень полезна для детского и диетического питания, людям с пониженной кислотностью желудочного сока. Сок красной смородины легко отжимается и после пастеризации может использоваться как ценный диетический продукт в течение всей зимы. Из ягод красной смородины, малины и листьев лимонника можно заготовить на зиму великолепный тонизирующий чай, чудодействие которого вы особенно почувствуете в начале года и весной. Для его приготовления ягоды и листья следует высушить раздельно друг от друга и измельчить в порошок, затем все ингредиенты смешать в равных долях. Для приготовления чая надо залить кипящей водой 2 ч. л. порошка и 2 ч. л. сахара и настоять как чай. А еще сок красной смородины – старинное косметическое средство для ухода за кожей лица, удаления пигментных пятен и веснушек. ... И лакомство Красная смородина может украсить и разнообразить ваш стол. Из нее получается замечательное желе, освежающий морс, яркий соус к мясным и рыбным блюдам, восхитительные витаминные десерты, десертный суп, сладкая настойка и даже ликер. Красная смородина прекрасно сочетается с другими ягодами - малиной, черной смородиной, фруктами и овощами, например помидорами и авокадо, молочными продуктами. В странах Скандинавии красная смородина используется как компонент фруктовых супов и пудингов. В Германии её вводят в комбинации с заварным кремом или безе, как наполнитель для тортов. Также в европейской и балканской кухне очень популярен кисло-сладкий красносмородиновый соус к мясу, особенно к дичи. В Польше, Чехии, Австрии в меню дорогих ресторанов можно увидеть грудку дикой утки с соусом из смородины, седло косули в красносмородиновом соусе и еще множество вариаций.

Что положить в лунку при посадке овощей. #дача 🍅 Томаты. В лунку внесите, смешав с песком, по 1 ст.л. суперфосфата или любого комплексного минерального удобрения, предназначенного специально для томатов. Можно добавить и органику – 150 г хорошо перепревшего навоза под каждое растение. Народные варианты: крапивные листья, древесная зола, костная или рыбная мука. Опытные томатоводы рекомендуют дополнительно внести под томаты горсть луковой шелухи, которая содержит массу полезных веществ и фитонциды, отпугивающие вредителей. 🌶 Перец. Если не успели подготовить грядку осенью, то можно сделать это и весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м). В каждую лунку при посадке дополнительно можно добавить горсть золы с 2 ст.л. костной муки или залить 1/2 л раствора коровяка (500 мл на ведро воды). 🥒 Огурцы. При посадке рассады на постоянное место, в каждую лунку под нее внесите горсть луковой шелухи, 2-3 ст.л. костной муки, 2 ст.л. золы и стакан предварительно заваренных кипятком и остуженных измельченных сухих картофельных очистков, которые богаты калием. Можно воспользоваться и биогумусом: потребуется 500 г сухого вещества на 1 кв.м, перемешайте его с верхним слоем почвы. 🍆 Баклажаны. Перед тем как высаживать баклажаны, в каждую ямку следует налить немного горячей воды или слабо-розового раствора марганцовки, а если почва на участке не слишком плодородная, то добавить удобрений: горсть перегноя или компоста, 1/4 ч.л. суперфосфата и 1 ст.л. золы.

Простой вариант садовой дорожки

Цветет это растение на протяжении всего лета. Кампсису действительно идеально подходит его прозвище – спящая красавица. Кампсис – растение не слишком капризное. Особенного ухода он не требует. Существует только одна малюсенькая проблема: велика вероятность гибели растения сразу же после посадки. Даже саженец, кажущийся мертвым, не следует поспешно выкапывать. Кампсис может долго выглядеть безнадежно сухим, а потом вдруг «просыпается». Если растению подойдут все условия, то уже в первые два года возможен прирост до 10 метров. Примерно через 5 лет поросль сможет распространиться по всему участку. Чтобы предотвратить излишнее разрастание, вокруг кампсиса следует вкопать пластиковый горшок солидных размеров или иную подобную преграду, а лучше попросту высадить его на отгороженном участке клумбы. Не стоит забывать о надежной опоре: стебли данного растения не так уж и легки. Кампсис цепляется за опору с помощью маленьких воздушных корешков. Стричь кампсис не нужно. Достаточно просто следить, чтобы он не разросся сверх меры: все-таки джунгли вместо сада Вам, скорее всего, не нужны. Морозы кампсису не страшны. Он даже в укрытии не нуждается. А вот просыпается после зимы долго. В июне, когда для многих растений пора пышного цветения заканчивается, кампсис еще только являет миру первые листочки.

Copняк бoитcя этoгo кaк oгня! ⠀ Πpocтeйшaя дoмaшняя «гpeмучaя» cмecь, чиcтит учacтoк зa нoчь! ⠀ Βaм пoнaдoбятcя: • дeвятипpoцeнтный укcуc; • лимoннaя киcлoтa; • вoдкa; • мoющee cpeдcтвo; • вoдa Укcуc, мoющee cpeдcтвo и лимoнную киcлoту бepут в кoличecтвe двух cтoлoвых лoжeк, cмeшивaют, дoбaвляют 50 мл вoдки и вливaют тpи cтaкaнa вoды. Сocтaв тщaтeльнo paзмeшивaют, вливaют в pacпылитeль и oбpaбaтывaют учacтки, зapocшиe copнoй тpaвoй.

Лучшие сорта помидор Ранний сорт Татошка - созревание плодов происходит за 90 дней, так что в Центральном Черноземье его можно высевать сразу в грунт, не выращивая рассаду. Проды красные, округлые, 80-110 грамм. Ранний сорт Лотос - детерминантное растение, высотой до 50 см. Плоды малиновые, округло-плоские, до 100 грамм, используются в свежем виде. Скороспелый сорт Евгения - созревает за 98-100 дней. Растение штамбовое, компактное, высотой 30-35 см. Плоды красные, круглые, 70-90 грамм. Отлично подходят для консервирования в маленьких банках, а также для аасорти с огурцами. Еще раннеспелые сорта неприхотливых помидор, созревающих за 90-105 дней: Шарм (устойчивый к септориозу, фитофторозу, красные плоды 25-30 грамм), Аракея (устойчивый к септориозу и фитофторозу, малиновые плоды 50-70 грамм), Золушка (устойчивый к холоду, засухе, грибной инфекции, плоды красные, 90-120 грамм), Щелкунчик (сорт с декоративными, как у картофеля, листьями, устойчивый к резким сменам погоды, плоды малиновые, 50-70 грамм). Какие лучшие неприхотливые сорта помидор среднеспелого созревания? Среднеспелый сорт Чародей - созревание за 110-115 дней. Этот сорт устойчив к фитофторозу и погодным изменениям. Плоды округло-плоские, красного цвета, массой до 150 грамм. Среднеспелый сорт Снегурочка - созревание происходит за 110-115 дней от массовых всходов. Сорт устойчив к септориозу, фитофторозу, стрессу, вирусной инфекции. Плоды красные, округлые, 100-110 грамм. Среднепоздний сорт Носик - вызревает за 115-120 дней, высота растений 60-70 см. Плоды плотные, сливовидные, желтооранжевого цвета, массой 60-80 грамм. Используются в свежем виде, а также отлично подходят и для консервирования. Среднепоздний сорт Ахтанак - созревает за 115-120 дней. Устойчив к альтернариозу, фитофторозу, стрессу, вирусной инфекции. Плоды красные, кубовидные, 120-140 грамм. Среднепоздний сорт Лия - вызревает за 115-120 дней. Сорт устойчив к фитофторозу, стрессу. Плоды кругло-овальные, малинового цвета, 100-120 грамм. Все эти новые сорта помидоров, созданные селекционерами, очень неприхотливы. Выращивать их желательно (кроме ранних сортов) через 60-дневную рассаду. И вначале подержать под временным пленочным укрытием. А какие лучшие сорта помидор на ваш взгляд?

Хранение моркови зимой. Потерь от гниения или усыхания практически нет. Чтобы сохранить морковь зимой, необходимо помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить. Уложить морковь в пластиковые пакеты. Лучше использовать пакеты с более толстыми стенками или по два (один в другом), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вставляем трубку в один мешок и выкачиваем воздух, насколько это возможно. После этого быстро перекручиваем горловину мешка и вытягиваем трубку. Перекрученную в жгут горловину перегибаем пополам и туго затягиваем шпагатом. Хранить морковь можно в деревянном или картонном ящике на дне погреба. Помытая морковь намного больше хранится в холодильнике.