Дом ● Здоровье ● Красота

Салат с картофелем и рыбкой! Ингредиенты: Картофель 3-4 шт Зеленый горошек 100 гр Маринованный огурец 2 шт Лук красный 1/2 шт Яйца 3 шт Рыба красная слабосоленая 100 гр Укроп пучок Для соуса: Майонез 2 ст.л Сметана 1 ст.л Горчица зернистая 1 ст.л Чеснок 1-2 зуб Соль, перец Приятного аппетита!

Готовим аппетитные и вкусные хачапури. Ингредиенты: - Кефир — 1 Стакан - Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) - Соль — 0,5 Чайных ложки - Сахар — 0,5 Чайных ложки - Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) - Творог — 200 Грамм - Сыр твердый — 120-150 Грамм - Чеснок — 2 Зубчика - Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки) --- Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим. 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком. 3. Всыпайте частями просеянную муку, н

Картофельный гратен Ингредиенты: картофель – 1 кг. сливки 20% – 300 мл. чеснок – по вкусу сыр, зелень – горсть --- Приготовление: 1. Нарезать тонко картофель. 2. Выложить в форму, как на гиф. Залить смесью сливок, чеснока и тертого сыра. Сверху также посыпьте сыром. 3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут-час.